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viernes, 13 de agosto de 2010

Cupcakes para disfrutar con orgullo / Cupcakes to enjoy with pride

Inspirados en nuestros queridos amigos de la comunidad
...cupcakes "recién salidos"...
Inspired by our dear friends of the community
...cupcakes "come out"...





¡¡¡Todo un éxito!!!
success!!!


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viernes, 12 de marzo de 2010

Los DO´s y DON'Ts del corte de torta de novios

Hola a todos
Gracias por visitarnos.
El tema de hoy es muy simple, qué es lo apropiado al momento de cortar la hermosa torta de novios.  Aunque no lo creas, todo tiene su técnica, en particular porque es parte de la ceremonia de este tremendo evento, tu matrimonio!
  • Primero que todo, asegúrate de que la  empresa de banquete externa o en el lugar del evento provéa los utensilios específicos para cortar la torta, ya que se han visto casos en los cuales aparece un garzón corriendo apurado en medio de esta ceremonia para entregarte un cuchillo carnicero, a falta de intrumentos apropiados, pues, que NO te suceda a tí!!!.
  • Asegúrate de que se anuncie el momento en el cual tú y tu esposo(a) se disponen a cortar la torta, es parte importante de la Gran Fiesta y tanto los invitados, fotógrafo, músico o DJ, e iluminador deben estar preparados.
  • Si eres la novia, querrás aparecer delante de tu esposo, para así lucir tu hermoso traje de novia frente a los invitados, y aun más importante, frente a la cámara, ya que después de todo, sólo quedarán tus recuerdos y las fotografias de ése gran día ( y si lo deseas parte de la torta, si quisieras congelarla para celebrar tu primer aniversario).
  • Asegúrate, que el organizador del evento ubíque la torta en un área de fácil acceso para el fotógrafo, y donde la luz o luces artificiales no afecten la escena.  Un experimentado organizador de evento debería conocer todos estos detalles, pero, créanlo, es siempre mejor asegurarse por sí mismo.
  • Ni siquiera pienses en la posibilidad de utilizar una torta falsa de muestra, para luego sacar los trocitos de otra torta directamente desde la cocina.  Esto causará gran decepción entre tus invitados, desconfiarán del producto que se les ha servido, y aún más, aunque nunca lo digan en voz alta, considerarán esto como falta de gusto y refinamiento.
  • No aceptes una torta cuyo centro sea falso, ya que podría suceder que tú y tu esposo(a) no puedan cortarla apropiadamente (para esto no se practica) y obtengan, además de un momento vergonzoso, un pedazo de plástico en la torta, difícil de extraer.

miércoles, 10 de febrero de 2010

Pedido Especial


A veces, recibimos de los novios solicitudes especiales para tortas de matrimonio simples, como la que se puede apreciar en la fotografía más arriba, dependerá del estilo de evento, como también de la cantidad de invitados a la boda. Corta Latorta está siempre atento a conocer cuidadosamente los detalles de cómo quieres tu torta de novios.
Sometimes, we recieve special requests from a couple, such as, a very simple wedding cake, for a smaller guest list. It can always be design to the bride's and groom's taste, regardless its size, and according to the style chosen for the event.
We are always eager to learn carefully all the details you desire for your wedding cake.

domingo, 7 de febrero de 2010

Tortas de Novios únicas


Bienvenido(a) a nuestro blog! Si has llegado aquí es porque seguramente estás proximo a dar el "gran paso" pues, ¡muchas felicidades en tu matrimonio!.
Sabemos que aquí encontrarás lo que buscas para el evento de ése día tan especial: la más linda y más deliciosa torta de novios que jamás hayas visto.
Lo que la hará aun más especial es que, puede ser diseñada exclusivamente para tí, cualquier tema, cantidad de pisos, sabores, cobertura, y rellenos que desees.
El diseño de la torta impresionará a tus invitados. ¡Novio! ¡Novia! No hay razón para preocuparse, si no estás seguro de lo que quieres, nosotros te haremos las sugerencias.
En cortalatorta.com no sólo nos especializamos en repostería fina banguardista, si no que, también somos un equipo de pintores y escultores que se enorgullece de su trabajo.
Nos ocupamos de cada pedido con el máximo standard de calidad. Nos apasiona lo que hacemos, y te garantizamos satisfacción y más.
www.cortalatorta.com/