lunes, 28 de marzo de 2011

El jardín de los novios/Torre de cupcakes y torta

A 50 mins. de Viña del Mar, cerca de Casablanca, descubrí un lugar hermoso! rodeado de viñedos...Fué ahí donde Andrea y Gianmarco decidieron celebrar el día más importante de su vida en pareja, un lugar redeado de naturaleza...es por éso que, la torta de novios no podía dejar de pertenecer a este entorno tan natural.  Hacía meses que habíamos diseñado esta torre de cupcakes tan única y yo, como siempre, esperaba ansiosa a que llegara el gran día... Con gran satisfacción recibimos las felicitaciones del chef y el personal de la estancia, quienes, como ya es habitual, agregan: "jamás habían visto una torta de novios tan original". 
Los novios decidieron vestirse con los trajes típicos del pais de origen del otro, o sea, ella de "marinera" y él de "huaso".






tortas de novios cupcakes cakes rellenos torta de novia viña del mar torta de novios viña despedida de soltera texturas bodas weddings bautizos babyshower bridal shower pascua ceremonias civil cumpleaños navidad dia del padre de la madre mother father's day christmas ceremonies birthdays easter matrimonio novio novia groom brides Santiago Viña del Mar Concón Valparaíso V región

domingo, 20 de marzo de 2011

Torta de novios, tema playa...en la playa

Felicito sinceramente a Daniela y Pablo quienes, sólos! organizaron su matrimonio y eligieron un lugar tan increíblemente especial para llevar a cabo el momento más importante en su vida de pareja, hasta ahora.
El acceso a este Restaurant es un tanto complejo, pero es como ir en la búsqueda de un tesoro, al final, cuando llegas al comedor, la playa y ves el océano, comprendes que el esfuerzo valió la pena.
Cuánto me alegro de haber decidido realizar el montaje de los pisos de la torta "in situ", ya que hubiera sido trájico tener que descender el cerro con una torta de 3 pisos!...
El elogio más inaudito de hoy sobre la torta fue el comentario de un pescador local quién preguntó:_"...y esas conchitas son naturales verdad?...Y mi respuesta,_" NO! son de chocolate blanco pintadas, 100%comestibles!_" jaja...Debí fotografíar su cara de sorpresa al enterarse. Maravilloso que un pescador no pudiera reconocer la diferencia...sin palabras.




tortas de novios cupcakes cakes rellenos torta de novia viña del mar torta de novios viña despedida de soltera texturas bodas weddings bautizos babyshower bridal shower pascua ceremonias civil cumpleaños navidad dia del padre de la madre mother father's day christmas ceremonies birthdays easter matrimonio novio novia groom brides Santiago Viña del Mar Concón Valparaíso V región

lunes, 14 de marzo de 2011

Boda, bodas de oro y boda campestre...

Tuve la increible oportunidad esta semana de crear tortas de novios poco tradicionales.
Un matrimonio que cumplía 50 años y decidía volver a casarse...hermoso, la pareja se destaca: ella por tejer incesantemente, y él por la afición de lustrarles los zapatos a todos en casa, hasta que brillen! fué lindo trabajar en la caracterización de estos novios tan especiales.
Además otra pareja que se salvó por 1 día! de no tener que cancelar su boda a causa de la alerta de tsunami.  Felizmente, se celebró su matrimonio sin dificultad en uno de los salones del Casino de Viña, y yo tuve la oportunidad de entregar una torta que me encantó elaborar, ya que hacía bastante tiempo que no disfrutaba trabajando el chocolate, sobretodo combinando colores, y modelando rosas.
Por último pero no menos importante!, una torre de cupcakes con un tema único y romántico, debo agregar.  Esta pareja soñaba con una boda en el sur de Chile, rodeados de naturaleza, lagos, montaña y araucarias..las circumstancias no lo permitieron pero a cambio, la torre de cupcakes simbolizó cada uno de estos elementos...


Yanella escribió:
"Soledad, muchas gracias por tan hermoso trabajo, fue la atracción la pareja de viejitos!!!!"


Michel Díaz M. escribió:
Michel wrote:
"Hola Soledad:
No sabes cuanto significo para nosotros, el entrar al salón y ver tu hermosaaa creación ahi, es la torta de mis sueños!!!!
Se veia tan linda, increible, todos los invitados nos decían que la torta era impresionanteeee de hermosa!!!
Además, estaba riquisimaaaaaaa!!!!!
Soledad, tu torta, fue el broche de oro para nuestro hermoso matrimonio.
Quiero agradecerte sinceramente, lo que haz hecho por nosotros.
!!!!!Muchisimas Gracias!!!!!"
Es la torta de mis sueños y más!!!!
Muchas muchas gracias por hacer esta maravilla para nosotros!!!
Esta torta te quedo increible!!!





Betsy escribió:: "Gracias Sole por todo..!!!! La torta fue un éxito....me encantó...y obvio q te llamaré a la vuelta. Abrazos por mil...!!!!"

tortas de novios cupcakes cakes rellenos torta de novia viña del mar torta de novios viña despedida de soltera texturas bodas weddings bautizos babyshower bridal shower pascua ceremonias civil cumpleaños navidad dia del padre de la madre mother father's day christmas ceremonies birthdays easter matrimonio novio novia groom brides Santiago Viña del Mar Concón Valparaíso V región